据蒸湘区经济贸易局本周（5月1日-5月7日）对全区34种主要食用农产品监测，与上周（4月24日-4月30日）相比（下同），价格上涨的11种，占33%；持平的13种，占38%；下跌的10种，占29%。其中：蔬菜、水果、食用盐价格上涨；食用油、牛肉价格持平；粮食、猪肉、禽蛋价格回落。具体情况如下：

　　食零售价格小幅回落。粮食零售均价为5.09元/公斤，较上周下跌2%。其中：小包装大米零售均价为4.78元/公斤,较上周下跌2.45%；小包装面粉零售均价为5.39元/公斤，较上周下跌1.46%。

　　食用油零售价格平稳。目前我区桶装食用油零售均价为18.05元/升，与上周持平。其中：调和油零售均价为13.18元/升，菜籽油零售均价为13.98元/升，花生油零售均价为27元/升，持平。

　　鲜猪肉零售价格小幅回落，牛肉零售价格稳定。本周我区猪肉批发价格为18.6元/公斤，较上周下跌5.1%。其中：鲜猪肉超市零售均价为21.46元/公斤，较上周下跌1.11%；五花肉超市零售均价为21.15元/公斤，较上周下跌1.49%；精瘦肉超市零售均价为24.96元/公斤，较上周下跌0.48%；牛肉零售均价为86元/公斤，与上周持平。

　　禽蛋零售价格小幅回落。白条鸡零售均价为22.85元/公斤，较上周下跌0.65%；鸡蛋零售均价为10.45元/公斤，较上周下跌0.38%。

　　蔬菜批发价格稳中有升。本周监测的17个蔬菜品种中9涨2跌6持平。涨幅较大的品种是油菜、圆白菜和土豆，批发价格分别为4.4元/公斤、2元/公斤和4元/公斤，较上周分别上涨29.41%、25%和17.65%；苦瓜、青椒和黄瓜批发价格分别为7元/公斤、3.2元/公斤和3.6元/公斤，与上周持平；跌幅较大的品种是辣椒和冬瓜，批发价格分别为5.6元/公斤和3元/公斤，较上周分别下跌15.15%和6.25%。

　　水果批发价格小幅上扬。本周水果批发均价为5.3元/公斤，较上周上涨0.76%。监测的5个品种中，菠萝批发价格为4.4元/公斤，较上周上涨10%，苹果、香蕉、梨和西瓜批发价格分别为8元/公斤、4.6元/公斤、6.8元/公斤和4.6元/公斤，与上周持平。

　　食用盐价格小幅上涨。我区食用盐零售均价为4.44元/公斤，较上周上涨0.91%。