据蒸湘区经济贸易局本周（5月15日-5月21日）对全区34种主要食用农产品监测，与上周（5月8日-5月14日）相比（下同），价格上涨的13种，占38%；持平的13种，占38%；下跌的8种，占24%。其中：禽蛋、猪肉、粮食价格上涨；蔬菜价格回落；食用油、水果、牛肉、食用盐价格持平。具体情况如下：

　　禽蛋零售价格小幅上扬。白条鸡零售均价为23.4元/公斤，较上周上涨0.34%；鸡蛋零售均价为10.6元/公斤，较上周上涨1.05%。

　　鲜猪肉零售价格小幅回升，牛肉零售价格稳定。本周我区猪肉批发价格为18元/公斤，较上周上涨2.86%。其中：鲜猪肉超市零售均价为21.67元/公斤，较上周上涨1.74%；五花肉超市零售均价为21.37元/公斤，较上周上涨1.62%；精瘦肉超市零售均价为24.74元/公斤，较上周上涨0.16%；牛肉零售均价为86元/公斤，与上周持平。

　　粮食零售价格小幅回升。粮食零售均价为5.25元/公斤，较上周上涨0.19%。其中：小包装大米零售均价为4.96元/公斤,较上周上涨0.2%；小包装面粉零售均价为5.53元/公斤，较上周上涨0.18%。

　　食用油零售价格平稳。目前我区桶装食用油零售均价为18.05元/升，与上周持平。其中：调和油零售均价为13.18元/升，菜籽油零售均价为13.98元/升，花生油零售均价为27元/升，持平。

　　蔬菜批发价格稳中有落。本周监测的17个蔬菜品种中1涨7跌9持平。涨幅较大的品种是茄子，批发价格为3.2元/公斤，较上周上涨6.67%；土豆、洋葱和生姜批发价格分别为4元/公斤、2.4元/公斤和14元/公斤，与上周持平；跌幅较大的品种是黄瓜、豆角和蒜头，批发价格分别为2元/公斤、5元/公斤和4元/公斤，较上周分别下跌23.08%、16.67%和9.09%。

　　水果批发价格稳定。本周水果批发均价为5.3元/公斤，与上周持平。监测的5个品种中，菠萝、梨、香蕉和苹果批发价格分别为4.6元/公斤、7.1元/公斤、4.8元/公斤和8.2元/公斤，较上周分别上涨4.55%、4.41%、4.35%和2.5%。西瓜批发价格为4元/公斤，较上涨下跌13.04%。

　　食用盐价格稳定。我区食用盐零售均价为4.52元/公斤，与上周持平。